Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos - LCA

Workshop sobre Cadeia Sucroenergética

Boas Práticas de Manipulação em Açougues

III Treinamento em Qualidade da Cachaça Envelhecida

II Treinamento em Produção de Cachaça de Qualidade

Conexão ESALQ Food - Promovendo o conhecimento em Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação em Alimentos

Introdução às Técnicas Básicas de Laboratório

V Treinamento em Qualidade Sensorial da Cachaça

Cromatografia Líquida De Alta Eficiência - Clae: Princípios Teóricos

VII Workshop do Grupo de Estudo e Extensão de Inovação Tecnológica e Qualidade do Pescado (GETEP)

Boas Práticas de Manipulação de Produtos Lácteos e Carneos Embutidos

Páginas